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Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

"Entourant  la bastide historique de Sainte Foy, sur des sols de coteaux longeant la Dordogne, des hommes et des femmes de tous horizons ont la  passion commune de produire des vins élégants et de caractère, aux arômes de fruits rouges et de cerises prononcés". Présidente Sainte-Foy

Christiane Deffargue, Présidente de Sainte-Foy Côtes de Bordeaux

 

 

 

Situation géographique : A 65km à l'Est de la ville de Bordeaux, aux confins de la Gironde, à l'embouchure de la Dordogne et du Lot-et-Garonne, le vignoble de Sainte-Foy Côtes de Bordeaux s'étend sur 350 hectares, répartis sur les communes entourant la pittoresque cité médiévale de Sainte-Foy-La-Grande.

Superficie moyenne des domaines : 9ha

Production Moyenne : rouge : 7000hl, blanc sec : 1500hl, moelleux : 70hl , liquoreux : 30hl

Viticulteurs : 21

Coopératives : 2

Terroir : sol majoritairement argilo calcaire, avec des argiles de grande qualité, ainsi que des graves de bord de rivière. La position géographique de l'appellation permet de bénéficier d'un climat assez tempéré, avec une tendance continentale.

Cépages : Rouge : 65%Merlot, 17%Cabernet Sauvignon, 15%Cabernet Franc, 3% Malbec.
Blanc : 60% Sauvignon, 10% Muscadelle, 30%Sémillon.

 

 

 

Contact Syndicat Viticole :
Salle Paul Broca
33220 Sainte-Foy-La-Grande
Téléphone: 00 33 (0)9 61 22 31 91

 




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