Blaye - Côtes de Bordeaux

Situation du vignoble : à 45 km au nord de Bordeaux, face au Médoc.
Superficie : 6 500 hectares sur 42 communes
Superficie moyenne des domaines : 15 hectares
Production moyenne annuelle : rouge 320 000 hectolitres, blanc 15 000 hectolitres
Viticulteurs : 700
Coopératives : 3

Sol : argilo-calcaire, argilo-graveleux, silico-argileux et argileux. Sous-sol est composé d'alios ferrugineux. Climat tempéré. Taux d'hygrométrie assez élevé renforcépar les entrées maritimes provenant de l'océan. Fort ensoleillement (240 jours annuel).
Cépages :
Rouge : 70 % merlot, 20 % cabernet-sauvignon,
8% malbec et 2 % cabernet franc /
Blanc : sauvignon essentiellement, muscadelle et sémillon.

Histoire :

406 : pillage et destruction de Blaye par les Vandales
732 : après avoir été reconstruite par les Wisigoths, Blaye est détruite une seconde fois par les Maures appelés aussi Sarrazins.
1685 : sous Louis XIV la citadelle est revue et corrigée par Ferri puis ensuite par Vauban.

Tourisme :

la Citadelle l'Echauguette, le Couvent des minimes, le Conservatoire de l'estuaire.
L'église de Saint-Savin avec ses fresques du XIXe.

Office de Tourisme : 05 57 42 12 09

Coordonnées :

Contact Syndicat Viticole:
11, cours Vauban - 33390 Blaye
Tel. : 00 33 (0)5 57 42 91 19 - F. 00 33 (0)5 57 42 85 28

Site Internet : http://www.blaye-cotes-de-bordeaux.com