CASTILLON : LES PORTES OUVERTES PLEBISCITEES
L'appellation Castillon Côtes de Bordeaux organisait les 2 & 3 septembre derniers ses portes ouvertes avec 17 propriétés, heureuses d'accueillir un public venu toujours plus nombreux !
Comme chaque année, les vignerons ont ouvert leurs portes durant deux jours en proposant des activités originales et variées: visites de propriétés, producteurs locaux, exposition d'œuvres d'art, Food truck... Une occasion pour les vignerons de partager avec les visiteurs leur art de vivre et leur passion du métier ! Les châteaux ont ainsi accueilli une centaine de personnes chacun durant le week-end, un chiffre en constante augmentation.
Le dimanche matin, une centaine de randonneurs se sont rassemblés à pied, à vélo ou à cheval pour découvrir différents châteaux de l'appellation et échanger avec les vignerons, grâce aux randonnées gourmandes, devenues un des incontournables de la manifestation...
Avant le véritable temps fort du week-end : le marché gourmand au château de Pitray, où vignerons et visiteurs se sont retrouvés ! Plus de 550 visiteurs ont en effet profité du cadre idyllique du château, de l'ambiance jazz, des producteurs locaux en dégustant les vins des 17 vignerons présents.
Cette année, petits et grands ont eu la chance de découvrir de nouvelles animations. Les balades à poneys ont connu un franc succès auprès des enfants qui ont pu déambuler dans les jardins du château. L'après-midi, Cyril Carrini, gagnant de l'émission "le meilleur pâtissier" saison 4 a proposé une démonstration culinaire. L'occasion de découvrir un accord vin & dessert gourmand autour d'un streusel aux amandes et à la fève de tonka le tout accompagné d'une ganache au chocolat noir. Un régal pour les papilles des visiteurs ravis de cette rencontre et de cet échange avec le pâtissier.
Les portes ouvertes ont accueilli une nouvelle fois des visiteurs encore plus nombreux et heureux de découvrir l'appellation Castillon Côtes de Bordeaux, qui en font l'événement local majeur au cœur de l'appellation !
