RENCONTRES ET PARTAGE AU HONG KONG WINE & DINE

Convivialité et partage, ce grand rendez-vous populaire a été l'occasion de nombreuses rencontres avec les consommateurs, malgré la chaleur écrasante qui a régné sur la ville toute la durée de la manifestation. « Nous avons pu avoir de vrais échanges avec le public. Même s'ils sont encore nombreux à découvrir le vin, de plus en plus s'y sont familiarisés et ont soif de connaissance. De plus en plus, ils formulent précisément le style de vin qu'ils souhaitent déguster et nombreux sont en effet ceux à nous avoir demandé la particularité de nos vins, leur situation géographique » confie Aurélie Lascourrèges, responsable du stand. « Cette version de la Fête du Vin est très différente des autres, notamment de Bruxelles à laquelle j'avais déjà participé, mais tout aussi agréable ! Le public est pour le moment moins connaisseur de nos vins provenant des coteaux mais très a l'écoute et ils ont envie de les découvrir.  Cet enthousiasme et curiosité dans ce décor unique en fait vraiment un événement incontournable pour les vins de Bordeaux ! » témoigne Guillaume Gonfrier des Vignobles Gonfrier. Une dimension plus qualitative de l'évènement qui a ravi toute l'équipe de vignerons, toujours dynamique et de bonne humeur pendant 4 jours !

Crédit Photo : Guillaume Bonnaud