LES TAPAS ONT FAIT RECETTE A CADILLAC POUR NOEL
A l'occasion des Fêtes de fin d'années, la Maison des Vins de Cadillac a fait appel au chef Olivier Straehli pour proposer les 19 & 20 décembre des ateliers gourmands autour de la confection de tapas de Noël, alliant découvertes culinaires et vins de l'appellation Cadillac Côtes de Bordeaux. Un succès !
Chaque année, la Maison des Vins de Cadillac fait appel au chef Olivier Straehli pour proposer un atelier gourmand, alliant vins & gastronomie à l'occasion des fêtes de fin d'années.
Les 19 & 20 décembre, près de 30 personnes sont venues à la rencontre du chef pour 2 après-midi gastronomiques hautes en saveurs ! Un succès !
Au menu, crème mascarpone à la vanille, pops aux fromages ou encore verrines de choux-fleurs. Le tout en présence du château Peneau, qu'ont pu déguster les participants à l'issue de leur atelier.
Un vrai moment de partage et de convivialité autour des vins de Cadillac Côtes de Bordeaux pour les fêtes !
