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Patrimoine

 

共通の取り組み ワインツーリズム 

 

素晴らしい眺望とたぐい稀な観光スポット

知名度向上を目指して、コート・ド・ボルドー連合は数年前からワインツーリズムの分野に力を入れています。

AOCコート・ド・ボルドーに属する土地は、いづれも陽光の降り注ぐ起伏のある丘陵地に位置し、類まれな建築物や歴史上の財産に恵まれています。滞在は勿論のこと、ブドウ畑やシャトーの間を散歩するだけでも十分楽しんでいただける快適な土地です。

城塞都市、ワインのシャトー、ロマネスク教会、更に歴史的な城館など、コートの5つの栽培地は過去の豊かな思い出に満ちています。

 

ワインの作り手と集う 

シャトーでのイベント、特別なセッティングや宿泊施設。作り手たちがワインにかける熱い思いや体験談、ノウハウなどを話しながら、ブドウ畑を徹底的にご紹介します。参加者のタイプに合わせてバラエティに富んだ内容を用意していますが、キーワードはいつも《親しさ》!

 

年間を通しての活動

当アペラシオンでは、ワイン造りの情熱やノウハウを訪問客と分かち合うために様々活動を年間を通して提供しています。

  • ブライ・コート・ド・ボルドー:ブライではワイン館、川の上あるいはシャトーでと、至る所でワインツーリズムを展開しています。テイスティング入門、料理教室、ジロンド川クルージングをしながらのテイスティングなどを提供する目的は、訪問者と生産者の触れ合いの場を設けることです。
  • カディヤック・コート・ド・ボルドー:2016年のベスト・オブ・ワインツーリズム賞に輝いたワイン館では、ワインに関する全く新しいアトリエを生みだし、一年を通して提供しています。ソフロ・テイスティング、テイスティング、シェフを招いてのガストロノミーのアトリエ、一家で参加するイベントなど、ユニークで愉快な活動が盛りだくさんです。
  • カスティヨン・コート・ド・ボルドー:これまでに無かった全くユニークな方法でのシャトー紹介に意欲的に取り組んでいます。小型飛行機やカヤック、馬の背中からカスティヨンのブドウ畑をご覧いただけ、この他にもワイン館でのサマー・テイスティングや、コートのワインと料理とのマッチングを学ぶシャトーでの昼食会(毎月開催)など、様々な企画を用意しています。

 

ツーリストや消費者の皆様に奉仕するワイン館

ブドウ畑やシャトーに行かれる際は、ブライ、カディヤック、カスティヨン・ラ・バタイユに位置するコート・ド・ボルドーの3軒のワイン館を先ず訪問されてはいかがでしょうか。ワイン生産者が担当する一般の方々向けアトリエなども用意して、丁寧にアペラシオンをご紹介します。

 

 
 




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