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bfv quebec 2013

加强型制胜战略

 

向市场工作人员解释波尔多山坡的独特性,向客户的观念里注入新的AOC概念,这就是波尔多山坡联盟成功的关键。

为此,波尔多山坡联盟采取进攻型行动计划,同葡萄种植户和贸易商携手合作,将这个全新法定产区的价值推向全球。主动出击战略已初步获得积极成果。

 

1 销售情况小结

波尔多山坡是法国第四大生产红葡萄酒的法定产区,在法国市场上占有重要份额。出口方面,主要市场上的推广活动(每年开展共四十余项)已初见成效。自创建产区起,出口市场份额从11%增长至22%,波尔多山坡联盟向其目标,即赶上波尔多葡萄酒出口的平均值(产量的40%)又迈进了一步。

就出口总量而言,欧洲市场占到41%,其中以比利时和德国(分别为第二大出口市场和第五大出口市场)为主,这两个国家也是每年联盟的必经之地。除欧洲以外,亚洲仍是波尔多山坡联盟主要涉足的市场:中国大陆&香港为第一大出口市场,日本也是重要的出口目的地。当然,还有美国这一对山坡葡萄酒来说潜力巨大的市场。

 

2国际展会,波尔多山坡联盟不容错过的机会

近年来,波尔多山坡联盟参加了诸多重量级的世界葡萄酒及烈酒展会,通过独家展台的方式前所未有地提升了认知度。波尔多山坡联盟总经理帕特里夏·萨瓦尔萨女士说到:"在全世界意见领袖济济一堂的展会上,我们必须展示自己,让大家看到我们。"

2017年,波尔多山坡将参加Prowein和香港国际美酒展。每个展会的展台上都会有各方的参与,还有一个自由品酒空间。帕特丽夏·萨瓦尔萨还说到:"酿酒人和贸易商的参与可以加强我们彼此之间的联系,这也是波尔多山坡始终坚持的一个基本原则。"

 

3 媒体:关键性战略

考虑到葡萄酒意见领袖的重要性,波尔多山坡联盟加强了在法国媒体和国际媒体方面的工作。将面向全球记者召开新闻发布会、举办媒体午餐会和品酒会,同时,还会增强社论式广告的覆盖面。据媒体关系负责人奥黛丽·拉库瑞杰:"我们将增加与媒体的接触,以便更好地将我们的酿酒人通过媒体介绍给大众。媒体资料能够展示我们的产区、我们的动态,而且还能将每款精选佳酿置于聚光灯下。我们还将计划全新的媒体之旅方案,无论是法国媒体还是国际媒体,为他们提供深入探索我们产区并与我们的酿酒人展开亲密接触的契机。"

 

4 培训,推广工作的一大主轴

"我们产区的保护及管理机构(ODG)应起到作用,让目标国的买家和进口商充分了解我们的葡萄酒",斯特凡·埃罗如是说。为此,本年仍将在出口市场上举办多场大师班。大师班极受专业人士的青睐,为葡萄酒贸易商和酿酒人提供了一个广而告之和扩展人脉的绝好机会。下列2017年的部分大师班:汉堡、斯图加特、法兰克福、成都......

 

5 波尔多山坡的品牌酒,提升出口业绩的筹码

波尔多山坡联盟成立之时,就已确立开发波尔多山坡品牌酒的战略,以期提升产区葡萄酒的出口份额。2015年,各种举措齐头并进,旨在向专业人士阐明提供一款山坡混合区佳酿的意义。"这就是我们于去年四月举办的晚会的目标:向大家重申我们在这方面是有着清晰战略的,即:波尔多山坡这一混合产区真实存在,贸易商可创酿该产区的品牌葡萄酒,而村庄级产区则是酒庄葡萄酒的福利",斯特凡·埃罗如说到。"自此,我们同贸易商碰面,和他们探讨开发一款波尔多山坡品牌葡萄酒的潜力。多个新项目即将问世。"与贸易商的合作紧锣密鼓:"我们已经时刻准备好与各方人员探讨合作,以提升波尔多山坡的认知度。"

 

 

 

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