Vinexpo
L'Union des Côtes de Bordeaux s'invite à Vinexpo
Cette année l'Union des Côtes de Bordeaux a partagé un restaurant avec les Bordeaux/Bordeaux Sup et Sweet en proposant deux formules (37 et 43 euros) aux Visiteurs. Au menu, des plats typiques du Sud-Ouest servis avec des Côtes de Bordeaux.
L'Union des Côtes de Bordeaux s'invite à Vinexpo
Cette année l'Union des Côtes de Bordeaux a partagé un restaurant avec les
Bordeaux/Bordeaux Sup et Sweet en proposant deux formules (37 et 43 euros) aux
Visiteurs. Au menu, des plats typiques du Sud-Ouest servis avec des Côtes de Bordeaux
Ce lieu a permis d'organiser différents repas d'affaires pour les viticulteurs présents tout au long du salon.
Un événement phare : Les victoires du liège ont marqué le Restaurant des Côtes de Bordeaux. Cette manifestation qui a rassemblé environ 80 personnes dont beaucoup de journaliste, a récompensé les meilleures initiatives en GMS, parrainée par Rayon Boisson.
Un bilan positif puisqu'en moyenne 290 couverts ont été servis tous les jours soit un total de 1470 couverts.
C'est le 3ème jours (Mardi) que nous avons enregistré la plus forte affluence avec 380 couverts. A noter également un fort taux de réservations puisqu'en moyenne 1 couverts sur 2 était une réservation.
